Ingrediente pentru compot de visine: visine, zahar, apa. Mod de preparare: se spala visinele si se pun in borcane (pot fi pline). se adauga doua linguri de zahar sau miere de albine si apa si se agita pentru dizolvare si omogenizare. Se pun capacele si borcanele la fiert intr-o cratita. Se fierb cam 45 de minute, dupa care se pune oala undeva pe ciment si se acopera cu paturi pana se raceste, de obicei pana ziua urmatoare.

A doua zi se scot si sunt gata de pus la pastrare.